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2019年のおせち料理はどこで買うのがいい!縁起の良さで決める!

      2018/09/28

2019年のお正月。

おせち料理はどうしますか?

作るか、買うかの話。

そもそも、おせち料理って食べますかね。

私は食べる派なんです。

だから、おせち料理の記事を書きたいと思います。

主に選び方とか。

作り方じゃないです…

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お正月におせち料理は食べるべき!

そもそも、おせち料理って、美味しいですか?

私は、あんまり美味しいとは思わない。

真冬の時期に冷たいものなんですよ。

あったかいお雑煮の方がうまい気がする。

でも、おせちは食べるんですね。

おせちってなんですか?

お正月にご飯を作らないためのものですよね。

お正月はゆっくり、ぐうたらで行きましょうっていう。

と、私は勝手に思っているのですが、いろいろ意味があるようで。

知ってました?

きんとんは金運を呼ぶ。

数の子は子孫繁栄。

伊達巻、知識が増える。

黒豆はまめに働く?※

(※働くの?縁起がいい?)

やっぱり、こういうの大事ですよね。

お正月ぐらい縁起のいいことの1つや2つしなきゃいけません。

このブログの他の記事を見ていただければわかるでしょう。

私は昔からの文化を大事にする。

ならば、おせち料理も作らなきゃいけない。

作らなきゃいけない?

いや、作りませんよね。

時代が違うんだから。

昔じゃないんだから。

金輪際、食べることに、おせちの意味があるとします!

そうなると、いろいろあるんですよね。

全国のおせち料理。

通販です。

ということで選びましょう。

そんな楽して、いいことあるの?と思ってはいけません。

私の場合は、作るよりも選ぶのほうがずっと大変なんですから。

こだわりが強いので…

味のこだわりじゃないこだわりですけど。

おせちは、縁起物。

これ、私の得意分野ですね。

運気とか、ラッキーとか、そっち系です。

これは、いろいろと考えたくなるんです。

マニアックなもので。

おせち料理の選び方

「作る」から「選ぶ」にしたんだから、どこに注文するべきか。

うれしいことに、ネット通販のおせちがあるんですよね。

けっこうあります。

ありがたい時代です。

どれを選ぶか。

一緒に考えようではありませんか!

目指すは、縁起のいいおせち!

方位と言うと何ですか?

吉方位と言うと、九星気学なんですよね。

吉方位から取り寄せるおせち。

吉方位を見るなら、九星気学がピッタリ!

これはもう何にでも合うんです。

九星気学で正しいと言えば、泣く子も黙るというか。

何杯でもいけるというかね。

けど、やめた。

なぜなら、おせち料理は個人のものではないからです。

家族みんなのものなんですよ。

囲むんですよ。

和やかな雰囲気で。

家族で旅行とか引っ越しするとき。

九星気学で方位を見たりするんですね。

経験のある人も多いでしょう。

当然ながら、九星なんて、九種類ですからね。

家族みんなの吉方位が一緒のわけがない。

みんなバラバラ。

私は吉でも、家族は凶。

こっちを立てれば、あっちが立たず。

すごく難しいんですよ。

しかも!

引っ越しならまだやりようがあるんです。

翌月とか来年とか、時期を選べる。

おせちはどうですか?

もう時期が限定されているんですよね。

こうなると、九星気学は、どうも合わないなと感じます。

おせち選びには合わない。

そこで、考えるべき、恵方なんですよね。

恵方ってまさにお正月様です。

歳徳神という神様。

この神様の方位に向かって恵方巻きを食べる節分。

節分は2月。

だから、本当は、年の変わり目は2月なんですけどね。

一応、お正月は2019年を迎える行事。

恵方から取り寄せましょうか。

恵方はどこですか?

2019年の恵方は、少し北寄りの東。

大阪の方、おめでとうございます。

東京は大阪から見て恵方なんですね。

名古屋からもそう。

広島からもそう。

福岡からもそう。

関西の方は東京のおせちを食べてくださいね。

東京から取り寄せて。

問題は関東の人ですよね。

恵方じゃないと意味ないですから。

次なる方法は・・・

やっぱり。

私の好きな干支でしょう!

※干支は「えと」と読みます

干支で見るおせち料理

こういうマニアックな感じがこのブログらしくていいんですね。

おせちは、味なんて別にどうでもいい。

まあ、美味しい方がいいのはもちろんですが。

まあ、どれも美味しいでしょう。

家で私が作るよりは。

メニュー的には入っているものはだいたい同じじゃないですか。

ですからね、食材はいいんです。

私は運気とかそっちを求めますよ。

そこで注目の干支。

これは九星気学とは違いますね。

人によって違う答えが出ないんです。

家族が関わる行事ならば、干支がいいです。

みんなで共有できるのが干支の魅力!

私だって、あなただって同じ。

それが干支。

だから、ぜひぜひ参考にしてください。

ところで、2019年の干支はなんですか?

わからない人は、こちらの記事を読んでくださいね。

記事の中身を読む前にタイトルに書いてありますね。

「己亥(つちのとい)」というのが干支です。

上の参考記事を読んでほしいわけですが、これは土と水なんですよね。

五行でいうところの。

で、土と水の年というのは金なんですね。(すごく端折ってるんですけど…)

土がパワーを与えるのは金。

金は水を作るという流れ。

だから、土と金、金と水は相性がいい。

2019年のおせちは金を意識しなければいけない!

つまり、きんとんが入っているおせちを食べる?

きんとんだけに、甘い。

考え方が甘い!甘すぎる!

これだと、どれでも入ってるでしょ、普通。

そんな単純な考え方をするようならね。

今年のおせちは中止です。

金というのはどこなのかという話。

金のもとは金星なんですよね。

西。

これを「五方」というのですが、五行を方位に当てる考え方。

水は北、木は東、火は南、金は西、土は中央。

こうなっているんです。

そういうわけで、2019年は西がいいだろう。

こうなりました。

おせちは、お正月のごちそうですからね。

さすがに干支を意識しないわけにはいかないでしょう。

どうですか?

家で作るのもいいですが、注文したほうが縁起がいいですよね?

(面倒くさくないし・・・)

どこに注文するか。

西と出ました。

東京か関西のおせちを選ぶ

私の居住地は東日本なんですけどね。

そういう人は関西の。

関西の人は東京がいい。

ところで、おせちって、いくらぐらいするものか知ってます?

2~3万円ぐらい?

なんか相場がつかみにくいですよね。

価格はマチマチのようです。

何人前かで違うし、何品目入っているかでも違う。

容器(重箱)の大きさの違いもあります。

4店舗のおせちを見てみました。

価格帯はこんな感じでした。

平均ですよ。

人数 価格
1人前 8,070円
2人前 12,382円
3人前 15,590円
4人前 24,632円
5人前 20,931円
6人前 44,060円
7人前 34,710円

平均価格ですが、高級なものがあったりするので高めです。

1人前は、だいたい6,000円台。

3人前は、1~2万円。

5人前は、1万円台半ばぐらいでも買えるものあり。

あとは、食材によってということでしょうね。

東京のおせち

東京のおせち。

というと、銀座か築地になるでしょうね。

銀座は高級料亭がありますし。

築地と言えば、市場ですからね。

銀座のおせちを買うならこれ。

銀座のおせち

東京銀座 「遠音近音」のおせち

築地でしたらここで買えますよ。

築地市場ドットコム

関西のおせちを調査!

東京方面から見ると、京都、大阪、福岡がありました。

まずは京都。

東京や関東からは、京都が西になりますよね。

全国のおせちがいろいろあるサイトがこちら。

匠本舗

すべて料亭のおせちです。

京都のものが一番多いお店ですよね。

大阪はどうか。

板前魂というショップが大阪で製造しているおせちです。

ここも人気のお店です。

岡江久美子さん推薦だそう。

大阪のおせち

最後は福岡。

関東の人はもちろんですが、関西の人も福岡なら西ですね。

博多久松さんのおせち。

博多のおせち

どこの食材かはどうでもいいんですよ。

どっからやって来るかが大事で。

いい方位から届けてもらうから幸運!

完売するおせちが多い

おせち料理って、完全に季節もんですからね。

特に通販なんて、予約のある分しか作らない。

作れる個数にも限界がある。

それで、けっこう早めに完売するみたいです。

早めに注文しないと、なくなってしまうんですね。

11月では、人気のおせちはなくなっていることも多いようです。

意外と買う人がいるもんだ。

去年もおせちを見ていたんですが、どんどん消えていく。

今年もすでに「完売御礼」となっているのもあります。

2019年は、おせち料理でスタート。

縁起よく、いい年にしてくださいね!

とてもマニアックな記事におつきあいいただき、ありがとうございました。

 - 2019年の暦と方位

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